Lote 0429 Café molido 250 g

26 octubre, 2023 por
Lote 0429 Café molido 250 g
payana
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Pr​oducto​​

  • Café
  • Cafeto Fruit
  • Cafeto FRUIT EXTRACT


Presentación

  • Grano
  • Molido
  • Líquido



Contenido Neto

  • 500 g
  • 250 g
  • 227 g | 8 oz
  • 340 g | 12 oz
  • 10 ml | 0.34 fl of
  • 30ml | 1.00 floz


Empaque

  • Bolsa estándar, + Válvula + Peel Stick
  • Bolsa zipplock. + Válvula
  • Frasco + caja de cartón

Cantidad producida

13

Pack

26/09/2023

Exp

26/09/2024

Finca / Proveedor

Finca La Miranda San Antonio de Prado, Medellín
Variedad Castillo Rosario

Fragancias

  • Chocolate Negro
  • Miel
  • Frutos amarillos

Aromas

  • Chocolate Negro
  • Miel
  • Frutos amarillos

Sabor

  • Dulce
  • Buen cuerpo
  • Taza Limpia
  • Ligera acidez
  • Buen retro-gusto
  • Umami

Laboratorio

Tecnimicro

Análisis #

FQM398695


Ocratoxina

<0.01 µg/Kg

AOAC Official Method 2000.03. 

Ed. 19.

Ácido Clorogénico (mg/100g)


N.A.

Antioxidantes (ORAC)

N.A.

OMEGA 3  (mg/100g)

N.A.

OMEGA 6  (mg/100g)

N.A.

OMEGA 9  (mg/100g)

N.A.


Sitio de Producción

  • PI+3E Planta de tueste
  • Universidad  Lasallista, Laboratorio de Alimentos Vegetales


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Lote 0428 Café grano 250 g
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